距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余(yú)。据(jù)路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报(bào)道，因原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报(bào)道，成都(dōu)、北京等(děng)地(dì)可口可乐相(xiāng)关产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐(lè)拿(ná)货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别(bié)3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传(chuán)播(bō)，并(bìng)引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括(k放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉uò)埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球(qiú)出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝(hē)的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明(míng)确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一(yī)直在储存(cún)阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日(rì)化行业来说(shuō)至关重要，即便(biàn)在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很(hěn)快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的(de)价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注(zhù)：该(gāi)地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露(lù)，但距(jù)离两大可(kě)乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用(yòng)给可乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格(gé)上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白(bái)糖的价(jià)格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人(rén)士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链(liàn)环放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第(dì)一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成(chéng)本的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计(jì)价(jià)格(gé)上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致(zhì)一个(放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉gè)‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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